MOZZARELLA 100% & PHÔ MAI TOPPING – CHỌN LOẠI NÀO CHO KINH DOANH F&B? Phô mai không chỉ là nguyên liệu mà còn là yếu tố quyết định đến hương vị và độ hấp dẫn của món ăn. Trong ngành pizza, pasta, burger, đồ nướng, hai loại phô mai phổ biến nhất là Mozzarella 100%